GERÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
Conforme o atual organograma da Secretaria de Estado de Saúde de Mato Grosso do Sul - SES a Gerência Estadual de Alimentação e Nutrição -GEAN é uma área técnica que faz parte da Coordenadoria Estadual de Atenção à Saúde - CAS vinculada à Diretoria Geral de Atenção à Saúde - DGAS.
Em 1999 foi aprovada a PNAN – Política Nacional de Alimentação e Nutrição, publicada através da Portaria 710/GM/MS de 10/06/1999, atualizada pela Portaria 2.715, de 17/11/2011. E em dezembro de 1999, a SES/MS através das Políticas Públicas Estaduais em consonância com a promoção da Segurança Alimentar e Nutricional da população sul-mato-grossense implanta no estado a Área Técnica de Alimentação e Nutrição.
Hoje a GEAN – Gerência Estadual de Alimentação e Nutrição é responsável pela implementação das ações da PNAN neste estado, de acordo com suas diretrizes conforme preconiza a política:
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Organização da Atenção Nutricional;
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Promoção da Alimentação Adequada e Saudável;
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Vigilância Alimentar e Nutricional;
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Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição;
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Participação e Controle Social;
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Qualificação da Força de Trabalho;
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Pesquisa, Inovação e Conhecimento em Alimentação e Nutrição;
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Controle e Regulação de Alimentos;
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Cooperação e Articulação para a Segurança Alimentar e Nutricional.